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El limón, un universo de oro
Gracias a los innumerables beneficios que proporciona a nuestra salud, el limón ha sido considerado medicina natural. Es un alimento que estimula nuestros sentidos…
La Col y su extensa familia
En esta familia se encuentra buena parte de las verduras de invierno. La madre naturaleza, con toda su sabiduría, sabe que entre estas hortalizas podemos encontrar…
El tierno corazón de la Alcachofa
Un alimento que podemos consumir desde el otoño hasta la primavera y que está tan lleno de minerales y vitaminas como de leyendas y mitos.
La espinaca, el oro verde
La humilde espinaca da mucho a cambio de poco. Podríamos decir que es puro oro verde, la reina de las verduras, un superalimento lleno de propiedades.
La granada, la fruta de Afrodita
Abrir una granada es como encontrar un tesoro de piedras preciosas o gemas.
La nuez, el fruto de Júpiter
Rey de los dioses en el Olimpo. Júpiter era la principal deidad romana, el que gobernaba la luz y el cielo, el dios que ordenaba los rayos, relámpagos y truenos,…
Uvas, bayas de colores
De pulpa blanca o púrpura, siempre dulce, la piel de esta fruta que ahora comienza a pintar los paisajes, puede ser de tan infinitos colores y matices como infinito…
Come remolacha, come violeta
La remolacha, esa hortaliza que oculta bajo la tierra se impregna de la luz del sol absorbiendo una frecuencia concreta. Al comer remolacha, comemos esa energía…
O poder curativo do jejum
Todavía era un joven adulto cuando tuve mi primer contacto con el concepto del ayuno, a través del libro "La Nueva Tierra" del maestro Omraam Mikhaël Aïvanhov,…
Las cerezas, perlas rojas
Pequeña y redonda, de color rojo intenso, a veces casi morado, la cereza es esa fruta que nos remite a recuerdos de la infancia, a los bucólicos días de verano,…
La lechuga, una estrella verde
Para la diosa del amor las fresas eran sagradas. Según la mitología griega, nacieron de sus lágrimas al morir Adonis. Pero estas bayas no son propiedad exclusiva…
La fresa, la fruta de las diosas
Para la diosa del amor las fresas eran sagradas. Según la mitología griega, nacieron de sus lágrimas al morir Adonis. Pero estas bayas no son propiedad exclusiva…
Guisante, verde que te quiero
El guisante fue uno de los primeros cultivos de la humanidad, por lo que cabe suponer que nuestros ancestros y nuestras ancestras han practicado desde hace miles…
La naranja, el sol en la tierra
Nuestro planeta tierra contiene miles de naranjas para que podamos comer sol. Redonda y naranja por fuera, y llena de vitaminas por dentro, la naranja es la expresión…
Un arco iris de boniatos
Al igual que la castaña, nuestro alimento del mes de diciembre, el boniato es otro de los regalos que nos traen el otoño y el invierno, y precisamente por eso…
Otra vuelta al sol
¿Que imagen te viene a la cabeza cuando piensas en fin de año? Estarás de acuerdo en que representa un momento del año que a nadie nos deja indiferentes…