Pequeñas estrellas de chía
El nombre científico de esta semilla, salvia hispánica, ya nos revela que está llena de energía, no en vano, salvia etimológicamente viene del latín salvus, salud, y salveo, curar.
El confinamiento interior
“Quien mira hacia fuera, sueña. Quien mira hacia dentro, despierta”
Carl Jung
La quínoa, un sol en pequeño
Se dice que era el alimento de los guerreros y los reyes incas. En la cocina esta semilla es pura alquimia. Podemos hacer sopas, pastas, panes…
El Arroz y la Luna
La palabra arroz viene del vocablo árabe ar-ruzz y su nombre botánico, aryza sativa, tiene su origen en el vocablo griego Ariza. El arroz es el cereal del oriente, aunque también hay quien dice que procede de África.
Desintoxica tu segundo cerebro
Es importante desintoxicar esta parte de nuestro organismo ya que mantener una higiene intestinal nos proporciona una sensación de bienestar, ligereza y claridad mental.
Aguacate, un regalo de los dioses
Cuenta la leyenda que Quetzalcoatl, el dios tolteca, ofreció la receta del guacamole a su pueblo para que éste, desde aquellas tierras, la ofreciese al mundo. La salsa de aguacate es, sin duda, una salsa sagrada.
El Ayuno
Desde la antigüedad hasta nuestros días, culturas de todos los tiempos, tanto de oriente como de occidente, han practicado el ayuno.
La manzana, dulce tentación
La manzana representa desde el mundo antiguo a la tentación, y sí, es una tentación en la cual tenemos que caer, ya que nos ayudará a conservar la salud.
La Clave está en Ti
Queridos amigos de Zuhaizpe, sirva este post como el inicio de una serie de artículos y propuestas de trabajo personal (o familiar) con los que vamos a ir recorriendo a paso lento, junto a ti, las 5 claves de la salud.
¡Lo inimaginable ha llegado!
Tomar la difícil decisión de no abrir hasta el 21 de junio, ha sido sin duda, para Karmelo y para mi todo un viaje interno.
