¿Gustas?
Si como decía el filósofo romano Lucrecio, «el hombre es lo que come», la pregunta es: – ¿Qué te gustaría ser?
Viviendo, el blog de Zuhaizpe
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Si como decía el filósofo romano Lucrecio, «el hombre es lo que come», la pregunta es: – ¿Qué te gustaría ser?
«Que el sol brille mucho tiempo sobre ti, que el amor te rodee siempre y que la luz que mora en ti guíe tus pasos».
(Bendición irlandesa)
“Lo que para la oruga es el final, para el resto del mundo es una bella mariposa”
«Tenemos una gran noticia que daros, sobre todo a los más “peques” y, para hacerlo, nos subimos a los escenarios…»
«He conocido un pequeño lugar en tierras navarras, la casa bajo el árbol…»
Actívate energéticamente de una forma muy sencilla. Descubre cómo
Descubre deliciosas y sencillas recetas para disfrutar en la época más fría del año
Para envejecer con calidad de vida y de una manera activa y saludable debemos prepararnos para ello, mucho antes de llegar a convertirnos en personas mayores.
Jefe de cocina del Centro de Salud Vital Zuhaizpe, pionero y experto en agricultura biodinámica en España. También da clases de cocina y es especialista en transformados lácteos, panadería y pastelería ecológica. Artista polifacético, además de hacer alguna incur- sión en la pintura, es un apasionado de la cerámica.
Licenciado en Medicina por la Universidad del País Vasco en 1979, aboga por una medicina integrativa y humanística. Es un pionero en España de la medicina higienista, especializado en medicina antroposófica y espagírica, experto en terapias psicocorporales y referente en el ayuno terapéutico. Fundador y director médico del Centro de Salud Vital Zuhaizpe, ha dado cientos de conferencias y entrevistas y ha escrito varios libros sobre salud, alimentación, ayuno y emociones.
Amalia Castro Menéndez es licenciada en Derecho por la Universidad de Santiago de Compostela (1995) y en Psicología Clínica por la UNED (2005) y se ha especializado en diferentes técnicas psicocorporales y terapias humanistas: terapia corporal bioenergética, terapia Gestalt, coaching coactivo, eneagrama, constelaciones familiares, constelaciones estructurales, facilitación sistémica y constelaciones circulares. Es directora del Centro de Salud Vital, Zuhaizpe, y coordinadora del Área de Salud Emocional.